Ящик для угля в зоне Хоспера

Оборудование для зоны Хоспера

Изготовление нейтрального оборудования для ресторанов и  зоны Josper

На сегодня уже достаточно много ресторанов европейского уровня готовят мясо, рыбу и овощи в гриль-мангале Josper, уникальная конструкция которого сочетает в себе преимущества мангала и печи на древесном угле. Блюда, приготовленные в "Хоспер" получаются необычайно ароматные, сочные и «с дымком». В модельном ряде Josper есть печи настольного типа, с подставкой, с надстройкой. Приобретая любую из моделей Хоспера у шеф-поваров возникает вопрос: "Где хранить дневной запас угля, так, чтобы при этом сохранять чистоту и оптимально использовать пространство на кухне ресторана?".  Да, печи с подставкой оснащены ящиком, но в нем возможно разместить до одного мешка углей. По отзывам поваров хранить запас угля в этом ящике неудобно: во-первых, ящик мал; во-вторых неудобен для забора углей.

Компания Dinox всегда старается оптимизировать пространство и рабочий процесс на любой профессиональной кухне. Мы предлагаем два варианта ящиков для хранения дневного запаса угля в зоне Josper.

Первый вариант - это передвижной ларь из нержавеющей стали с откидной крышкой. Такой ящик на колесах удобно размещать под производственным столом, который, в свою очередь, служит в качестве рабочей поверхности рядом с печью.

Второй вариант - это тумба с рабочей поверхностью и откидным ящиком для угля. Откидной ящик съемный. Сбоку предусмотрен рейлинг для навешивания щипцов Josper.

Передвижной ларь и тумба выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает их долговечность, эстетичность и соответствие стандартам ХАСП для промышленной кухни.

Купить оборудование из нержавеющей стали

Заказать нейтральное оборудование для зоны Хоспера возможно связавшись с нашими менеджерами по телефону или заказав обратный звонок.