Плита под сковороду вок

цена: Договорная
Вы нам не дозвонились? Оставте номер телефона, мы вам перезвоним.

Длина (минимальная), мм

500

Ширина (минимальная), мм

700

Высота, мм

850

Кол-во конфорок, шт.

1

Размер конфорок, мм

400х400

Индукционная зона, мм

Ø 320

Максимальная рабочая температура, ℃

240

Минимальная рабочая температура, ℃

60

Номинальная потребляемая мощность, кВт

5

Номинальное напряжение, В

220

Корпус

нержавеющая сталь

Материал рабочей поверхности

стеклокерамика

Современное оборудование на профессиональной кухне оптимизирует рабочий процесс и является одной из главных составляющих успешного бизнеса.

Сегодня любой владелец ресторана или сети быстрого питания, независимо от специфики и меню, может приобрести для своей кухни индукционный вок.

Вок плита индукционная экономичнее в плане энергетических и временных затрат нежели электрическая или газовая плиты. Поверхность конфорки нагревается быстрее и только в контакте со сковородой, а при снятии посуды тут же остывает. Благодаря вогнутой форме конфорки жар распределяется равномерно, поэтому время приготовления пищи сводится к минимуму. «Активная», индукционная зона занимает 85% поверхности конфорки, имеющей размер 40х40 см. Поверхность рабочей зоны вок из стеклокерамики легко очищается от загрязнений, что очень практично.

Wok плита индукционная 1-но конфорочная отличается довольно компактными габаритами- 500х700 мм, что позволяет разместить данное оборудование даже в условиях ограниченного пространства. Для уличных заведений быстрого питания это ощутимый плюс. Для промышленной кухни отличное решение- это плита wok индукционная стационарная.

Плита wok индукционная стационарная имея максимальную температуру нагрева конфорки 240 С градусов при этом остается холодной, что гарантирует безопасность во время приготовления пищи.

Wok плита индукционная имеет электронную панель управления. Вы с легкостью установите температурный режим нужный для приготовления продуктов и время, необходимое для этого.

Универсальным вариантом для промышленной кухни будет плита индукционная для сковороды ВОК напольная. Размеры плиты позволяют разместить её даже на небольшой кухне, ведь грамотное распределение пространства делает работу персонала комфортной, а значит и эффективной.

Промышленная wok плита индукционная может размещаться в тандеме с другим тепловым или нейтральным оборудованием из нержавеющей стали.  Идеальным вариантом станет плита wok в нержавеющем каркасе. Нержавеющая сталь прочна и долговечна, что тоже немаловажно с экономической точки зрения.

Купить плиту вок можно напрямую у производителя. Компания DINOX изготовит индукционную плиту для сковороды WOK высокого качества, учитывая все Ваши требования. Мы организуем доставку по Украине, а также предоставим гарантию на оборудование сроком на 12 месяцев. Свяжитесь с нашими специалистами по телефону или заказав обратный звонок через сайт.