Барные станции премиум класса

цена: Договорная
Вы нам не дозвонились? Оставте номер телефона, мы вам перезвоним.

Каждый бар уникален, каждый бармен организовывает свой рабочий процесс в соответствии с множеством вводных и составляющих, поэтому мы предлагаем компоненты, которыми может быть укомплектована именно ваша рабочая зона бармена.

Возможное наполнение нержавеющей станции бармена «Премиум Класса»:

Длина, мм

от 1350 до 2400

Ширина, мм

550 (без рельсы под бутылки)

Ширина, мм

700- 770 (с 2-мя рельсами под бутылки), или другая по заказ

Ширина рельсы для бутылок, мм

110

Высота, мм

850, или другая по заказу

Каркас

сталь нержавеющая AISI 304, с регулируемыми  по высоте ножками (труба 40х40х1,2 мм)

Ванна под лед

  • сталь AISI 304, толщина 1,5 мм
  • с двойным дном
  • отверстие для стока воды
  • отсеки для софта (перегородки съемные)
  • отделение под гастроемкости Gn 1/9
  • отсеки под лед

Моечная ванна

  • сталь нержавеющая AISI 304, толщина 1,2 мм
  • сварная (со скругленными углами)
  •  глубина 180- 250 мм

Дуршлаг

  • съемная, перфорированная емкость со скругленными углами
  • сталь нержавеющая AISI 304

Рельсы для бутылок (спидрек)

врезная/ навесная, по заказу

Пристенный борт, мм

40-100 мм

Отверстие для сброса мусора

форма и местоположение под заказ

Ринзер

  • емкость под омыватель бокалов врезная
  • со скругленными углами
  • дренажная поверхность съемная
  • возможен вариант установки внутри моечной чаши, под углом

Хаус лестница

съемная, внутри отсека для софта

Охладитель бокалов

врезной, подключается к баллону СО

Дренажные поверхности

форма и местоположение под заказ

Выдвижные ящики

  • количество и размеры подбираются в соответствии с длиной барной станции;
  • возможно исполнение с охлаждением

​Бармен​ - ​ престиж​ная​ должность в штате ресторана,​ ​он отвечает за​ ​представление и​ ​подачу напитков​ ​клиентам​.​

Барная стойка​ важное место в ресторане, баре​ ​или кафе. Эффективность работы бармена за стойкой​ ​может сформировать все впечатление о заведении в целом. Для оптимизации и высокой продуктивности бармена​ мы​ разработали​ ​барную зону ​​«Премиум класса»,​ состоящую из модулей, соединенных в монолитную линию. Технология «Шип-Паз» обеспечивает отсутствие «радиусных стыков», т.е. мест скопления мусора​;​ зон где ​"​наскоро​"​ поставленный бокал может упасть и пролиться. ​Мы максимально компактно спроектировали модуль коклельной станции бармена, ​состоящий из следующих зон:

  • Отсеки для софта​;​
  • Отсеки для инвентаря​;​
  • Отсеки для льда​;​
  • Хаус лестниц​а;
  • Ринзер (омыватель бокалов, spulboy)​;​
  • Охладитель бокалов​;​
  • Чаша моечная со съемной перфорированной емкостью​;​
  • Отверстие для сброса мусора​;​
  • Спидрек​;​
  • Выдвижные ящики​;​
  • Мусорный бак​;​
  • Баллоны для СО (для охладителя бокалов)​;​
  • Барный холодильник для гастроемкостей​.​

Над барной станцией вмонтирован в барную стойку «Спил-Стоп». Мы изготавливаем спил-стопы с гравировкой логотипа вашего заведения. Конструкция станции бармена ​хрошо зарекомендовала себя в эксплуатации и в прекрасном состоянии служит долгие годы​.​ ​Для изготовления «Шип-Паз» мы используем ​​сталь AISI-304 толщиной 2 мм​; ​ванна​ ​с закругленными углами​ и емкость для ринзера (rinser) изготовлены из стали AISI-304 толщиной 1,5мм. Весь каркас так же полностью ​​​​из нержавеющей стали, что упрощает гигиеническую уборку ​всего ​оборудован​и​​я.

Заказать изготовление ​барной зоны ​«Премиум класса», возможно у ТД "Динокс". Звоните нам!